La vita sul maso
"Noi ariamo e disperdiamo
il seme sulla terra,
ma crescita e prosperità
non è nelle nostre mani ".
pane fatto in casa
dal nostro orto
a maggio mettiamo le piantine di radicchio Trevisano
campo di radicchio in estate
...
in primavera la natura si risveglia in una nuova vita
la nostra cucina in alto nei prati di montagna
... pausa!
… godersi la pace!
... radicchio "Trevisano" raccolto - pronto per la raffinazione
... la vista sul Monte del Luco
raccolta radicchio a settembre
la musica non dovrebbe mai mancare
Il maso, tutta la nostra gioia
Il maso "Unterurban" a Senale si trova a 1350 metri nell'idilliaca Val di Non - un altopiano tra il Trentino e l'Alto Adige.
Sul maso coltiviamo pecore di Jura e abbiamo anche mucche, galline, cani, gatti e tanti altri animali piccoli.
Coltiviamo anche radicchio "Tevisano" - il re tra i radicchi.
Amore per gli animali e la natura
il nostro cane "Charly"
è nato un piccolo agnello!
... silenzio
... natura
Idyllische Plätzchen am Bach
La vita quotidiana del contadino
I nostri ospiti possono seguirci su richiesta durante i nostri lavori quotidiani che cambiano tanto a seconda della stagione.
Per esempio al mattino con il lavoro nel fienile e in stalla, la semina delle patate nel mese di maggio, il reimpianto delle verdure e coltivazione delle erbe in primavera, la piantagione del campo, la raccolta del fieno nel mese di luglio e così via…..